Ở thời điểm hiện nay, gạo ST25 Ông Cua được phát triển thành 5 phân khúc khác nhau. Chính vì thế, nếu bạn là người lần đầu tìm hiểu dòng gạo ST25 nổi tiếng toàn cầu, thì đâu là dòng gạo thích hợp nhất? Hãy cùng Gạo ngon Hà Thành phân tích chi tiết về các sản phẩm được ưa chuộng nhất của gạo ST25 Ông Cua nhé.
Gạo ST25 Ông Cua lúa thường là dòng sản phẩm được canh tác trên vùng đất thông thường, mỗi năm 2 vụ. Đây là dòng gạo tiêu thụ mạnh nhất của ST25 Ông Cua từ khi ra mắt đến nay. Gạo có dáng hạt thon dài, màu trắng sáng. Khi khui túi gạo, mùi thơm tỏa ra tự nhiên, khác hẳn các loại gạo truyền thống. Khi nấu, cơm tơi hạt, không nát, cho hương thơm dịu nhẹ như cốm. Cơm dẻo, kết dính cao, vị đậm đà, dễ ăn. Dù để nguội qua bữa hay bảo quản trong tủ lạnh, cơm vẫn giữ được độ dẻo.
Gạo ST25 Ông Cua lúa tôm được đặt tên theo phương pháp canh tác, mỗi năm chỉ sản xuất 1 vụ trên khu vực vừa kết thúc vụ tôm. Dinh dưỡng của lúa chủ yếu từ nguồn hữu cơ của ao tôm, tạo nên chất lượng gạo khác biệt. Trên thị trường hiện nay, ST25 lúa tôm là sản phẩm được ưa chuộng thứ hai trong hệ gạo ST25 Ông Cua. Về hình dạng, hạt gạo rất giống ST25 lúa thường. Tuy nhiên khi nấu, cơm có ít dính hơn, mềm hơn và vị nhạt nhẹ hơn. Đây là dòng phù hợp nhất cho người thích cơm mềm và nhạt.