Bánh Chưng Đen – Hương Tết Trong Lòng Người Tày

Giữa không gian se lạnh của núi rừng Tây Bắc, khi khói lam chiều bắt đầu vương trên mái nhà sàn và tiếng chày giã gạo vang lên nhịp nhàng nơi góc bếp, ấy là lúc người Tày chuẩn bị cho mùa Tết bằng những chiếc bánh chưng đen. Không rực rỡ như bánh chưng xanh của người Kinh, không to tròn như bánh t…[Leer más]

Bánh Chưng Đen Người Tày: Khám Phá Đặc Sản Tết Cổ TruyềnGiới thiệu món bánh chưng đen - đặc sản độc đáo truyền thống tại tỉnh Cao Bằng. Sự kết hợp từ màu đen của bánh, màu xanh lá dong, màu vàng của đậu xanh.

Cá pa canh gác bếp: Hương vị độc đáo từ núi rừng Tây Bắc
Cá pa canh gác bếp là một món đặc sản hiếm có của vùng Tây Bắc Việt Nam, đặc biệt ở các tỉnh Sơn La, Lai Châu, và Điện Biên, mang đậm bản sắc ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái. Được chế biến từ cá pa canh – loài cá nước ngọt sống ở các dòng suối trong lành – món ăn này nổi bật với thịt ngọ…[Leer más]

Cá Pa Canh Gác Bếp – Món Ngon Núi Rừng Tây Bắc Bạn Nên ThửThưởng thức ngay cá pa canh gác bếp loại 1 tại thittraugacbep.com.vn với hương vị thơm ngon được chế biến theo quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.